新疆对学生“小饭桌”备案管理

本报讯(记者 ♦蒋夫尔)学生“小【饭桌∣”开办者须向经营所在地的↑乡(镇)人民❤☜政府、街道办事处登▬记备案,领取备案卡。日前,新疆维ф吾尔√自治区教育厅等六部门出台加强“小饭桌”管理工作指导意◎见,明确对学生“小ō饭桌”实行备案管理。

新疆规定,“҉小饭桌”经营场所内不得圈养宠物;严禁超范围超⿸限量使用食品添加剂;不得向学生供应冷Ю荤类ↇ食品、生食类食品、裱花蛋糕、四↓季豆、鲜黄花菜◆、野●·生蘑◆菇、发芽土豆◈等▌高风险食品以≯及法律♂法规禁止加工的其他食品。

新∞疆要求各地各有∏◥关部门加Ⅹ『ぷ强对辖区内学生“小饭桌”的监督检查,督促开办者◤建立۞并严格执行食品、食╭╮品原↗料、食品相关产Ж品的进←货查验、从业人员健康管Ⅱ理制度、食品安全管理制度及岗位责任制,规范经营管理,并在校园周Ⅴ边等醒目位置及时公示监┌督检╤查结果。各地各有关部门应结☎合实∏施餐饮业质量安全提升┖工程,探索创建一批设施齐备、制度健全、管┚理规范๑的学生“小饭桌”示范店,引导在校↙中小╠╡学生到经营规范的学生“小饭桌”就餐︵。

《中国教育报》201๑9年0卌8月17日第2版&▲nb└sp;